商品詳細
●夏季は米ぬかの油が酸化しやすい為、冷蔵便発送での便種選択をお勧めしております。
レターパック、常温宅急便の場合は、裏ラベルの賞味期限に関係なく、到着後すぐにお使い頂きますよう、よろしくお願いいたします。
●Shiinuka公式LINEアカウントにご登録頂き、【特典】とメッセージを頂きましたら、
①失敗しない！ぬか床容器と材料の選び方
②しいき式の常温ぬか床の作り方
③常温ぬか床の最重要ポイント３つ！
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このキットは、薬味を切って材料全てと水を加えるだけで、最初のぬか床作りが簡単にできるセットです。
葉物などを数日入れて取り出して捨て漬けするだけで美味しいぬか床に育ちます。
【セット内容】
●21cmのポット容器用
＊Silky Bran米ぬか(特別栽培)1kg
＊酵素塩
＊薬味（昆布+唐辛子）
※出来上がりのぬか床約2.2kg
＊レシピ付
□ヤマト運輸60サイズにて発送（発送後に日時指定可）
●24cmのポット容器用
＊Silky Bran米ぬか2kg
＊酵素塩
＊薬味（昆布+唐辛子）
※出来上がりのぬか床約4.4kg
＊レシピ付
□ヤマト運輸80サイズにて発送（発送後に日時指定可）
＊この商品は、ご自身でぬか漬けを楽しんで頂くキットになっております。
商品のご使用方法はお答えできますが、その後のぬか床維持方法などについては、スクールにご入学下さい。
＊スクールでは、年中を通して常温管理の仕方、ぬか漬けを使ったアレンジ料理もお伝えしますし、いつでもグループチャットで代表椎木ゆかりにご質問が可能です。
＊スクールの教材には、Shiinuka元種がついておりますので、さらに美味しいぬか床が出来上がります。
ご希望の方はLINEよりお問い合わせ下さいませ。
【原材料について】
米ぬかー提携農家様で丁寧に栽培された①特別栽培のお米を精米して頂いた米ぬかで、キメが細かくしっとりとり甘味がり、色白美人で美味しぬか床になります。
酵素塩ー波動法製造様のこだわりのお塩です。
非加熱製法でにがりが少ない為、苦みやアクなどの雑味が少ないスッキリしたお塩です。ぬか床に使用して頂くとても美味しいぬか漬けが出来ます。
薬味セットー昆布は特別美味しくなる北海道産の日高昆布を厳選し、唐辛子は、兵庫県三田市産で栽培期間中農薬不使用のものを使用しております。
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◆発送に関してのお知らせ
＊ご注文頂いてから３日営業日以内に発送いたします。
【配送方法＆送料】
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