ぬか床ショップShiinuka

昔ながらの常温ぬか床を、今の暮らしでも無理なく、楽しく。
Shiinukaでは、これからぬか床を始める方にも、長く育てている方にも、
「ぬか床のある暮らし」を楽しんでいただける商品をお届けしています。

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

季節のぬか漬けレシピをお届けしています

対象商品をご購入の方に、
季節の食材を楽しむ「ぬか漬け料理レシピ」を月替わりでプレゼントしています。

10月のレシピ
「さつま芋ときのこの炊き込みご飯」




●送料について→こちら

●お問い合わせは→こちら

商品一覧

＊

ショップポイント制度が始まりました
Shiinukaの原点
～おばあちゃんのぬか漬けから始まった、ぬか床のある暮らし～


Shiinuka代表 椎木ゆかりからのメッセージ

私は兵庫県の田舎で、祖父母と父、兄と暮らし、祖母に育ててもらいました。
子どもの頃、家にはいつも祖母のぬか漬けがあり、手づくりの味噌や梅干し、畑で採れた野菜が食卓に並んでいました。

でも若い頃の私は、そんな田舎暮らしが嫌で、都会やおしゃれなものに憧れていました。服飾を学び、アパレルの仕事に就き、祖母がしていたような暮らしからは、ずいぶん離れていきました。

その後、結婚や子育てをする中で自分の食や暮らしを見直すようになり、もう一度出会ったのが「ぬか床」でした。
毎日少しずつ変化するぬか床に手を入れ、香りを感じ、季節の野菜を漬ける。
その時間が、いつしか私にとって暮らしの楽しみになりました。

そして気づきました。
これは、子どもの頃におばあちゃんがしていたことやな、と。
昔ながらのぬか床には、今の暮らしにも残していきたい知恵がたくさんあります。
だからといって、昔とまったく同じ暮らしをする必要はありません。
今の暮らしに合わせて、無理なく、楽しく続ければいい。


Shiinukaでは、昔ながらの常温ぬか床を大切にしながら、今の暮らしの中で楽しめる商品をつくっています。
商品を通して、ぬか床に手を入れる時間や、「今日は何を漬けよう」と考える時間まで楽しんでいただけたら嬉しいです。



ぬか床のある暮らしを、もっと楽しく。
ぬか床ショップ Shiinuka
運営：株式会社Shiinuka
代表取締役　椎木ゆかり

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

●お問い合わせは以下をクリックして下さい。




＊当ショップは、ヤマト運輸株式会社が提供するネットショップシステム「らくうるカート」を利用しています。